1. Maaltijden-inspiraties
  2. Wij Verklappen Welke Goede Wijn Het Best Past Bij Jouw Favoriete Afhaalmaaltijd!
Ontdek Welke Goede Wijn Bij Welk Gerecht Past

Wij Verklappen Welke Goede Wijn Het Best Past Bij Jouw Favoriete Afhaalmaaltijd!

Een goede wijn, dat maakt je maaltijd helemaal compleet. Je moet er dan wel rekening mee houden dat je een wijn kiest die qua smaak perfect bij het gerecht past. Dit hangt natuurlijk af van je persoonlijke smaak, maar er zijn toch enkele combinaties die je beter kunt vermijden. Ben je van plan om een lekkere afhaalmaaltijd te bestellen met wat wijn, maar weet je niet goed welke wijn bij welk gerecht past? Hieronder tonen we je 4 klassieke afhaalmaaltijden met aangepaste wijnen.

1. Pizza Porchetta en Paiara Rosso

Een klassieke pizza, waar vooral veel kaas en tomaat op ligt, past perfect bij een rode Italiaanse wijn. Een rode wijn die fruitig is, maar ook voldoende frisheid bevat smaakt heerlijk bij bijvoorbeeld de Pizza Porchetta van Restaurant Amici. Op de kaart van deze pizzeria staat een rode wijn die uit de streek van Puglia komt: de Paiara Rosso. Dit is een uitstekende combinatie met de Pizza Porchetta. Het vlees en de kaas sluiten heel goed aan bij de fruitige en frisse smaak van de wijn.

2. Pasta Vongole met witte Mezzo Giorno

A post shared by ianna (@beginspiration) on

Als je gaat voor pasta vongole, kies je best voor een frisse, jonge wijn. Een fruitige wijn kun je beter vermijden omdat die kan botsen met de zilte smaak van de zeevruchten. Een droge witte wijn met een zachte smaak past bijvoorbeeld perfect bij deze pasta. Bij Eddy Spaghetti staan er heel wat lekkere Italiaanse gerechten op het menu en dus ook een pasta vongole. Deze pasta wordt bereid met linguine en venusschelpen in witte wijn met knoflook, peterselie en chili. Bestel bij dit gerecht een glas witte Mezzo Giorno om de maaltijd helemaal af te maken.

3. Warm Gerookte zalm met Peacock Merlot

Drink je het liefst een glas wijn bij een lekker stukje zalm? Dan heb je verschillende mogelijkheden. Zowel rode als witte wijn smaakt uitstekend bij deze vis. Zalm heeft op zich al een uitgesproken smaak, dus kies je beter voor een wijn met een fris en mild aroma. Bij Tijger & de Vis kun je genieten van een warm gerookte zalm met grof zeezout en peper. De pure smaak van de zalm combineert perfect met een witte Pinot Grigio, maar even goed met de rode Peacock Merlot. Aan jou de keuze!

4. Salade met krokante kip en avocado en Domaine Luc Pirlet

Een salade is een licht gerecht en dat vraagt ook om een lichte en frisse wijn. Een geweldige combinatie is bijvoorbeeld de salade met krokante kip en avocado van De Huyschkaemer in combinatie met de Domaine Luc Pirlet. Deze witte Chardonnay uit Frankrijk is lichtjes fruitig van smaak en heeft een frisse afdronk. Deze wijn past heel goed bij de krokante stukjes kip in je salade en het geheel voelt niet te zwaar aan.

Nu ben je vast wel wat wijzer geworden als het op wijn aankomt! Met deze 4 combinaties zit je alvast goed. En natuurlijk vind je nog heel wat meer lekkere gerechten en wijnen op Deliveroo. Cheers!

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application