1. Maaltijden-inspiraties
  2. Hou je van zeevruchten? Dan moet je deze 4 top gerechten met mosselen zeker proeven!
4 Top Gerechten Met Mosselen

Hou je van zeevruchten? Dan moet je deze 4 top gerechten met mosselen zeker proeven!

Haal die mosselpot maar boven, want mosselen zijn niet alleen erg lekker, ze zijn ook super gezond. Mosselen zijn mager en bevatten toch massa's smaak. Mosselen eten we graag samen met familie en vrienden, lekker gezellig rond een grote pan met een glaasje wijn erbij. Ze worden vaak gekookt in een grote pot met mosselgroenten, maar mosselen kun je op heel veel verschillende manieren eten. Je kunt ze wokken, bakken, gratineren, door pasta mengen, op de barbecue gooien of op een pizza leggen. Ben jij ook zo gek op deze schelpdiertjes? Dan zullen deze 4 mosselgerechten je zeker bevallen.

1.Mediterraanse mosselen

Amsterdam your seafood game is 💪- It's quite #Lekker actually.

A post shared by Titus Pullo (@chibbqking) on

Mediterraanse mosselen zijn heel lekker omdat de mosselen zo puur mogelijk gehouden worden. De mosseltjes worden gekookt in een soepje van knoflook, ui en tomaat en overgoten met witte wijn. En om ze verder op smaak te brengen wordt er nog wat rode peper en peterselie aan toegevoegd. Bij Tijger & de Vis kun je genieten van de beste mosselen op mediterraanse wijze. Ze worden lekker gekruid en geserveerd met boeren friet en brood. Naast mediterraanse mosselen staat er op het menu van Tijger & de Vis ook nog verrukkelijke mosselsoep met maïs en room. 

2.Pepata di Cozze

Italiaans avondje met de buurvrouwen ❤️

A post shared by Monique van Loon 🥐 (@moniquevanloon) on

Mosselen worden niet alleen als hoofdgerecht gegeten, ze zijn ook ideaal als voorgerecht. Een klein bordje met heerlijke mosselen om van te snoepen, dat is puur genieten. Lucca Amsterdam is een Italiaans restaurant en dat betekent dat er heel wat heerlijke antipasti op het menu staan. Als je de Pepata di Cozze bestelt krijg je een kleine portie verse mosselen op zijn Italiaans met brood. De ideale starter om je smaakpapillen lekker mee op te warmen.

3.Frutti di Mare

Mosselen smaken heerlijk in combinatie met andere zeevruchten en vis. Waarom die dus niet eens combineren bijvoorbeeld op een lekkere pizza? De koks van Salvatore maken de lekkerste, authentieke Italiaanse pizza's die in een traditionele houtoven worden gebakken. En niet alleen pizza lovers, maar ook liefhebbers van zeevruchten worden hier in de watten gelegd. De pizza Frutti di Mare wordt rijkelijk belegd met tomaten, mozzarella, tonijn, ansjovis, calamaris, mosselen, uien en paprika. Alle groenten en zeevruchten zijn super vers en dat proef je ook.

4.Spaghettone Nero Dell'Etna Allo Scoglio

Nog zo'n geniale combinatie is Italiaanse pasta met mosselen en andere zeevruchten. De lekkerste pasta met zeevruchten vind je ongetwijfeld bij Le Due Sicilie. Bestel de Spahettone Nero Dell'Etna Allo Scoglio en geniet van eigengemaakte zwarte, verse pasta met gekruide zeevruchten, vongole, mosselen, inkt vis, giant shrimps en rode tomaten pesto. Dit is echt een legendarische pasta voor iedereen die van verse zeevruchten houdt. De zwarte pasta is verrassend lekker van smaak, super vers en de zeevruchten zijn van de beste kwaliteit en worden heerlijk op smaak gebracht met verse kruiden. Een gerechtje om handen en vingers bij af te likken!

Wil je graag verse mosselen scoren in allerlei heerlijke gerechten? Op Deliveroo heb je een grote keuze uit restaurants die verse mosselen in hun gerechten verwerken. Waar wacht je nog op?

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application