1. Maaltijden-inspiraties
  2. De Peruaanse keuken is helemaal hot! De beste adresjes vind je hier
Peruaanse Gerechten Die Je Niet Snel Zal Vergeten - 5 Hot Spots

De Peruaanse keuken is helemaal hot! De beste adresjes vind je hier

Als je houdt van een combinatie van pittige, kruidige, zoete en zure ingrediënten, dan moet je zeker de Peruaanse keuken eens proberen. Peru is biologisch een van de rijkste landen ter wereld met ingrediënten die je nergens anders kan vinden. En die grote verscheidenheid zie je ook terug in de gerechten. De Peruaanse keuken is een mix van verschillende stijlen en invloeden uit bijvoorbeeld Spanje, China en Mexico. Heel gevarieerd en super lekker! Maar waar kan je in Nederland terecht voor een smakelijk Latijns-Amerikaans gerecht? De beste plekjes ontdek je hieronder.

1. Salsa Shop - Grilled Chicken Burrito

Bij Salsa Shop in Amsterdam kun je proeven van traditionele Mexicaanse gerechten met smaakvolle en natuurlijke ingrediënten. De Grilled Chicken Burrito wordt gevuld met rijst, bonen, gegrilde stukjes kip, knapperige groeten, kruiden en een saus naar keuze. De kip smaakt ongelooflijk lekker. Dat komt omdat die wordt gemarineerd door de chef in een overheerlijke marinade van Chipotle Adobo. Als alle smaken van deze legendarische marinade goed zijn ingetrokken wordt de kip lekker krokant gegrild. Een burrito om 'U' tegen te zeggen!

2. Senor Mostachio Amsterdam - Taco Salad

Voor een snelle, maar overheerlijke hap is Senor Mostachio Amsterdam the place to be! Je kan er smullen van vers, Mexicaans streetfood zoals taco's, burrito's, quesadilla's en nacho's. Wij kunnen maar niet genoeg krijgen van de Taco Salad. Dit is een knapperige taco bowl met zwarte bonen, rijst, sla, cheddar, pico de gallo en salsa. Een kommetje barstensvol smaak en vitaminen!

3. Peruvian Cuisine NL - Ceviche met verse vis van de dag

Peruvian Cuisine NL serveert traditionele Peruaanse gerechten. Alle maaltijden worden hier vers bereid met typische Peruaanse producten zoals maïs, aardappelen en verse vis. De Ceviche met verse vis is een echte aanrader. Je krijgt dan een schotel met rauwe vis in een licht pittige limoensaus met zoete aardappel, Peruaanse maïs en ui. Een feestje voor je smaakpapillen!

4. Chiapas Taco Cartel - Rijst met bonen en groenten

A post shared by Morgane (@ferrari_morgane) on

Voor Mexicaanse gerechten met een Europese twist moet je bij Chiapas Taco Cartel zijn. Hier kun je genieten van pittige maaltijden met vlees en vis en vegetarische gerechten zoals rijst met bonen en groenten. Probeer zeker eens de burrito of taco spring vega! Deze klassieker wordt bereid met zoete aardappelen en maïs, net zoals zoals in de Peruaanse keuken.

5. Xoco - Soft Taco's Carnitas

A post shared by Gert-Jan Verboom (@roffagj) on

Xoco, dat staat voor authentieke Mexicaanse gerechten zoals taco's, burrito's en nacho's. Als je zin hebt in lekker vlees, moet je absoluut kiezen voor de Soft Taco's Carnitas.  Dit zijn 3 tortilla's met witte rijst en bonen en traag gegaard varkensvlees met groenten en sausjes. Het vlees is zo mals dat je het bijna voelt smelten op je tong en dat in combinatie met pittige sausjes en knapperige groenten. Lekker vullend en heerlijk van smaak!

Kan jij ook niet wachten om te proeven van al dat lekkers? Dat hoeft ook helemaal niet! Bij Deliveroo kun je meteen klikken op je favoriete Mexicaanse of Peruaanse gerecht en even later wordt het aan huis geleverd. Waar wacht je nog op?

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application