1. Maaltijden-inspiraties
  2. Gezond en overheerlijk - de beste gerechten met zalm op een rij!
Gezond en overheerlijk - de beste gerechten met zalm op een rij!

Gezond en overheerlijk - de beste gerechten met zalm op een rij!

Wie houdt er nu niet van een heerlijk stukje zalm? Zalm heeft zo'n pure smaakt dat je het in ontzettend veel gerechten kan combineren. Het is bovendien een vis die op tal van verschillende manieren wordt klaargemaakt: rauw, krokant gebakken, in de oven of met een lekker sausje. Ben je op zoek naar inspiratie of naar goede adresjes met zalmgerechten of wil je gewoon graag een origineel zalm gerecht proberen? In dit artikel kom je te weten waar je de beste gerechten met zalm kan proeven.

1. Superbowls by BAUT - KABOOM!

Gerechtjes van toprestaurant BAUT kunnen niet anders dan lekker zijn. Heb je zin in rauwe zalm met heerlijke krokante groenten, dan moet je zeker de KABOOM! Poké Bowl eens proberen. Dit is een Hawaiiaans gerecht met rauwe zalm en groenten die je volledig naar smaak kan aanpassen met verschillende toppings. Je kan kiezen uit een basis van rijst, groene groenten of quinoa. Vervolgens kies je een saus naar keuze en om het nog wat lekkerder te maken kan je ook nog crunch toevoegen zoals wasabi nootjes of rijstkoekjes. Smakelijk!

2. ONI - Zalm Sashimi

Sashimi, what else?!😜

A post shared by ONI | Japanese Dining (@onijapanesedining) on

ONI is een echte topper als het op heerlijke sushi gerechten aankomt. Ze werken enkel met kraakverse ingrediënten die op een verrassende manier worden klaargemaakt. De zalm sashimi van ONI is een echte aanrader. De pure smaak van de zalm komt hier volledig tot zijn recht. Naast sashimi, heb je hier ook een ruime keuze aan sushi, tempura en salades.

3. Poké Bowl - Zalm Poké

​[[Instagram:BJYGvdaDfQX]]

Poké is een traditioneel gerecht uit Hawaii op basis van dagverse blokjes vis en groenten. Enorm lekker en gezond. Een van de meest populaire gerechtjes van Poké Bowl is de Aloha Salmon met rijst of sla, knapperige groenten en een poké dressing. Werkelijk om je vingers bij af te likken. Stel je liever je eigen poké gerecht samen? Geen probleem, kies zelf een vis en groenten naar keuze of ga voor een vegetarische versie.

4. Poké Delicious - Mason Bowl

Poké Delicious in Utrecht heeft ook goed begrepen hoe je overheerlijke poké maakt. Je kan hier een volledige poké bowl zelf samenstellen met vis en groenten naar keuze. Proef hier ook zeker de Mason Bowl met zalm, rijst, zeewier, komkommer, avocado, soya en sesam-mix. Wij zijn alvast grote fan!

5. Ritos - Salmon Shake

Mag het wel eens iets anders zijn? Ga dan voor de sushi burrito van Ritos. Een sushi burrito is traditionele sushi, maar dan verpakt als een burrito. Stel je eigen zalm sushi burrito samen of kies voor de heerlijke Salmon Shake met verse zalm, groenten en een dressing naar keuze. Wij zijn er helemaal weg van!

Kan je niet wachten om te proeven van één van deze lekkere verse gerechten met zalm? Bestel ze dan eenvoudig online bij Deliveroo. In slechts enkele muisklikken heb je je favoriete gerechten besteld en ze worden ook nog eens snel aan huis geleverd.

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application