1. Maaltijden-inspiraties
  2. Geen zin in brood? Waarom probeer je niet eens pita?
Geen Zin In Brood? Waarom Probeer Je Niet Eens Pita?

Geen zin in brood? Waarom probeer je niet eens pita?

Voor velen van ons maakt brood bijna dagelijks deel uit van een van de maaltijden. Is het niet 's ochtends met een lekkere laag chocopasta dan is het wel bij de lunch of 's avonds met hartig beleg of bij een slaatje of kom soep. Iets dat elke dag op het menu staat kan wel eens gaan vervelen. Dus waarom probeer je niet eens een alternatief? Zoals bijvoorbeeld pita? Inspiratie nodig? Dit zijn volgens ons de heerlijkste gerechten met pitabrood.

1.Chef's favorite van Meat and Greek

Pita wordt in veel culturen gegeten. Zowel in de Libanese als de Arabische keuken staat het regelmatig op het menu. En ook bij de Griekse keuken in het echte topper. Traditioneel vullen ze het broodje met gyros, d.w.z.kruidig gegrild varkensvlees dat in reepjes wordt gesneden, of met merguez, een pikante worst met lamsvlees, en met een Griekse salade. Maar de Chef's favorite van Meat and Greek in Amsterdam bevat nog heel wat ander lekkers waardoor het ook onze favoriet is! Naast heerlijke gyros wordt de pita nog gevuld met een gemengde salade, cherry tomaatjes, rode ui, een huisgemaakte saus (HomeMEATsauce), feta kaas, vijgen jam én de Griekse klassieker: tzatziki.

2.Full range mini pita's van Pita Queen

Soms dan kan je - of wil je - gewoon niet kiezen tussen al het lekkers dat je kan bestellen. Zeker als het menu volstaat met originele variaties op een gerecht. Bij Pita Queen in Amsterdam Zuid hebben ze daar de ideale oplossing voor gevonden. Met hun menu Full Range mini pita's krijg je zes mini-pita's, oftewel de mini-versies van hun volledige aanbod. Wat dat dan allemaal is vraagt u?

  • Quinoa biscuits met munt  tzatziki.
  • Smashed avocado met geitenkaas en kappertjes.
  • Moorse kip met thina yoghurt en gember.
  • Peking eend met honing en vijf-kruiden mengeling.
  • Charmoulla tijgergarnalen met harissa creme.
  • Gegrilde tonijn met limoen, hummus en koriander.

A post shared by Pita Queen (@pitaqueen_nl) on

3. Pitabroodje met geitenkaas van Bloemers

Bij Bloemers kan je terecht voor de heerlijkste en origineelste sandwiches van Amsterdam. Zowel bij het ontbijt als bij de lunch serveren ze heerlijke koude of warme sandwiches. Ook voor hen hoeft het niet altijd gewoon wit of bruin brood te zijn. Zo serveren ze ook bagels en pita. De topper voor ons is hun warm pitabroodje met geitenkaas. Niet in combinatie met de klassieke honing en walnoten. Want het wordt hier geserveerd met sla, aubergine, paprika, rode ui, pesto en pijnboompitten. Een Italiaanse versie van het Oosterse broodje dus.

4.Broodje falafel van KING Kumpir

Bij het Amsterdamse restaurant KING Kumpir kan je terecht voor hip vegetarisch én bewust eten dat ook nog eens super vers en gezond is! Ze hebben onder andere heerlijke kumpir - gepofte aardappel - gerechten en falafel gerechten - balletjes op basis van kikkererwten. Falafel en pita is een match made in heaven en dus een heerlijke optie voor vegetariërs. Bij KING Kumpir kan je bij hun broodje falafel kiezen tussen een wit of bruin pitabroodje dat vers wordt gemaakt. Je kiest je eigen sauzen - die huisbereid zijn - en verse salade.

A post shared by KING Kumpir (@kingkumpir) on

5.The original van Sir Hummus

Sir Hummus dat is huisgemaakte hummus, warme toppings, vers pita brood én heerlijke bijgerechten. Je hebt er heel wat keuze, maar wij kunnen zeker het originele menu aanraden. Daarbij krijg je twee heerlijke verse pitabroodjes met heerlijke hummus, geroosterde pijnboompitten en een lepel smeuige tahini.

A post shared by Sir Hummus (@sirhummus) on

Nog meer inspiratie nodig? Check dan zeker Deliveroo voor de heerlijkste pitagerechten in jouw buurt!

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application