1. Food-trends
  2. Deze gerechten schotel je voor tijdens Chinees Nieuwjaar!
Deze gerechten schotel je voor tijdens Chinees Nieuwjaar!

Deze gerechten schotel je voor tijdens Chinees Nieuwjaar!

Vanaf vrijdag 12 februari beginnen de Chinees Nieuwjaar festiviteiten. Het festival viert een nieuw jaar op de traditionele Chinese maankalender. Naast China wordt Nieuw Maanjaar overigens in vrijwel geheel Azië gevierd. Tijdens het twee weken durende feest wordt er van traditionele, symbolische gerechten genoten. Chinees Nieuwjaar vieren vanuit huis? Wij zetten de heerlijkste, symbolische gerechten op een rijtje.

Dumplings: Oriental City

Dim sum zoals dumplings worden vaak gegeten tijdens de traditionele Chinese brunch genaamd Yum cha (vertaling: thee drinken). Dumplings representeren welvarendheid en zijn perfect voor een Chinees Nieuwjaar brunch. Oriental City in Amsterdam maakt elke dag verse handgemaakte dim sum. Gooi je (stoom)mandje vol met de authentieke Chinese dumplings!

Deliveroo

Wontonsoep: St. Anny Tea House 

Warm jezelf op met een heerlijke Wonton soep, die welvarendheid en een nieuw begin symboliseert. St. Anny Tea House is een favoriet onder de Hagenezen en Hagenaars door de authentieke smaak. Naast wontonsoep serveren zij ook andere populaire gerechten en desserts. De zoete cake rolls zijn de perfecte afsluiter van je ultieme feestdiner.  

Deliveroo

Vis: Full Moon 

Vis wordt vaak tijdens Chinees Nieuwjaar gegeten omdat deze voorspoed en welvarendheid symboliseert. Full Moon is razend populair en staat bekend om de grote variatie aan smaakvolle gerechten uit de Kantonese keuken. De verborgen pareltjes op de menukaart zijn de fantastische visgerechten. Go all out en bestel de forel gevuld met garnalen en varkensvlees. Of vind je eigen smaak favoriet en kies de gewokte visfilet met honing-peper, thousand island, of zoetzure saus. Je kunt het eten van Full Moon bestellen in Amsterdam en Den Haag.

Deliveroo

Noodles: Fresh Noodles by Han

Noedels symboliseren een lang leven in de traditionele Chinese cultuur en worden daarom tijdens veel festiviteiten gegeten. De noedels van Fresh Noodles by Han worden vers bereid met bijzondere ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan noedels met Pekingeend, of een variatie met rivierkreeftjes, zalm en garnalen. Fresh Noodles by Han kun je bestellen in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Delft en Eindhoven.

Deliveroo

Benieuwd naar meer feestelijke gerechten in jouw buurt? Klik snel hier!

Deliveroo application

Download de App op iPhone of Android

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application