Een open boek
Na dik drie jaar is Stan & Co eigenlijk al niet meer weg te denken uit de Utrechtse binnenstad.
Na dik drie jaar is Stan & Co eigenlijk al niet meer weg te denken uit de Utrechtse binnenstad.
Vergeet de oude vrouw uit de Bertolli reclame, Novella (42) van Mastino Pizza in de Amsterdamse Pijp – dat je heus twee keer voorbij kan lopen - is alles behalve dat.
Wie op een willekeurige vrijdagmiddag door de Nieuwe Spiegelstraat in Amsterdam fietst zal vast wel eens die lange rij mensen uit dat kleine zaakje hebben zien stromen.
Terwijl in mijn ooghoek twee oude mannetjes een potje schaak spelen op het outdoor schaakbord van het Max Euweplein word ik vol enthousiasme ontvangen door Sako Hopstaken, executive chef van Wagamama Benelux.
In de zomer van 2013 gonsde het door de stad: er komt een nieuw restaurant. Of eigenlijk, een nieuw concept. SLA ging het heten, en sla ging je er eten.
Twee Italianen die elkaar pas leerden kennen in Nederland: zo begon het verhaal van Jonni en Giacomo van TuttiGusti.
Kan dat? Het is misschien niet de meest voor de hand liggende situatie, maar dat het mogelijk is bewijzen de mannen van Salsa Shop, Teun, Floor, Steven en Louis.
Het is een zonnige dag als we een afspraak hebben met David Sesti, general manager van The Butcher.
Wanneer was de laatste keer dat je géén zin had in een hamburger? Zeg maar niks. Stel je een perfect doormidden gesneden rond broodje voor.
Het restaurant Mori's is vernoemd naar zijn Perzische eigenaar. Een man die volgens zijn vriendin bekend staat als een echte lekkerbek.
Download de App op iPhone of Android